Dzień miodu

okładka
Autor: Annia Ciezadlo
Tłumaczenie: Dominika Cieśla-Szymańska

W 2003 roku wyjechała do Iraku, by spędzić tam swój miesiąc miodowy. Przez kolejne sześć lat mieszkała na przemian w Bejrucie, rodzinnym mieście męża, i w Bagdadzie. Poznała Bliski Wschód przez pryzmat wojny, historii, ludzkich losów i... jedzenia. Jej wspomnienia w niezwykle plastyczny i sugestywny sposób pokazują życie zwykłych ludzi w czasie wojny. Poznajemy Ruę, pełną determinacji młodą Kurdyjkę, miłośnika książek Abu Rifa'ata oraz Umm Hassane, teściową Ciezadlo, która uczy ją gotować wyjątkowe domowe potrawy. Poznajemy też wschodnią kulturę i oryginalne przepisy na fattusz, czyli lewatyńską sałatkę z chleba czy jachnet sbanach, czyli potrawkę ze szpinaku.

Wydawnictwo: Świat Książki
Wydanie polskie: 9/2012
Liczba stron: 496
Format: 135 x 215 mm
Oprawa: miękka
ISBN-13: 9788327300850
Wydanie: I
Cena z okładki: 39,90 zł


blog comments powered by Disqus