Dania z woka

okładka
Autor: Sian Davies

Gotowanie potraw z woku, podobnie jak szybkie smażenie na mocno rozgrzanym tłuszczu, to podstawowe sposoby przyrządzania potraw w kuchni Dalekiego Wschodu, decydujące o wyjątkowym charakterze orientalnych dań - są smaczne i zdrowe, ich przygotoanie nie zabiera dużo czasu, a jednocześnie niezwykle łatwo je dostosować do potrzeb lub fantazji. Niniejsza książka kucharska zawiera 120 przepisów z całego Dalekiego Wschodu, przystosowanych do warunków kuchni europejskiej.

Wydawnictwo: Firma Księgarska Olesiejuk
Wydanie polskie: 12/2004
Liczba stron: 256
Format: 120 x 150 mm
Oprawa: twarda
ISBN: 1-40545-074-6
Cena z okładki: 15,00 zł


blog comments powered by Disqus